スペイン産 赤ピーマン（パプリカ）のオイル漬け　470g 夏場冷蔵便　12缶セット　業務用

内　　　容 470g 賞味期限 製造日より5年 保存方法 常温保存 調理方法 そのままサラダやスープにも 原料 ピミエント・デル・ピキーリョ（ピーマン） 商品説明 ピキーリョ種のピーマンはスペイン北部のナヴァラ地方で作られています。

　 小型で赤い肉厚のこのピーマンは甘味とわずかな辛味が特徴です。

　 炭火で焼いた後、薄皮をむいて厚手のガラス製広口瓶または缶に詰め込み、熱を通し、その時に出る水分のみでマリネします。

使用されるピーマンは良質のワインのように、国から原産地名称管理銘柄（AOC）の指定を受けています。

少しのジャガイモと一緒に牛乳とスープを入れて、ジャガイモが煮えたらミキサーでスープに（※オイルは入れないように）そのまま魚介のソースに そのままアンチョビと一緒に魚料理との相性は抜群です。

商品は予告無く終了する場合がございます。

ピキーリョ種のピーマンはスペイン北部のナヴァラ地方で作られています。

　 小型で赤い肉厚のこのピーマンは甘味とわずかな辛味が特徴です。

　 炭火で焼いた後、薄皮をむいて厚手のガラス製広口瓶または缶に詰め込み、熱を通し、その時に出る水分のみでマリネします。

使用されるピーマンは良質のワインのように、国から原産地名称管理銘柄（AOC）の指定を受けています。